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Praliné aux brisures
Instructions de décongélation
La température idéale pour servir notre crème glacée se situe entre -16°C et -14°C. Laissez la glace reposer brièvement après l'avoir sortie du congélateur afin de pouvoir réaliser des boules parfaites. Cela permet également de révéler toute la saveur.
Notre crème glacée praliné offre une base crémeuse avec des morceaux de praliné croquant et des noisettes, créant ainsi une texture et une saveur délicieuses.




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